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“藤茶”, 神農嘗百草時(shí)期,在我國最早的《詩(shī)經(jīng)總集》稱(chēng)之為古茶勾藤,又名“長(cháng)壽茶”、“甘露茶”。清朝康熙五十六年(公元1717年),崇安縣令陸廷燦在《續茶經(jīng)》中稱(chēng)之為古藤茶,采自顯齒蛇葡萄葉的嫩葉,它含有豐富的黃酮、氨基酸、維生素以及人體所需的多種鐵、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉等微量元素,其主要物質(zhì)為二氫楊梅素,其中主要活性成分為黃酮類(lèi)化合物,它是一種純天然的綠色飲料,甘甜綿長(cháng),至今已有上千年的民間飲用歷史。
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